Союз российских пивоваров обвинил крупные пивоваренные компании в нарушении стандартов
|
|
Категория: Интересное в сети » Союз российских пивоваров обвинил крупные пивоваренные компании в нарушении стандартов | Автор: energysmile |
|
| Дата: 22-02-2023, 17:50 |
Союз российских пивоваров обвинил крупные компании в ускорении производства — они якобы варят пиво за три дня. Мол это главная причина «демпинга» на рынке, считают в организации.
Транснациональные производители говорят, что соблюдают сроки производства.
Союз российских пивоваров (СРП) попросил Росалкогольрегулирование вмешаться в практику выпуска пива, срок приготовления которого меньше нормативных показателей.
Согласно приказу регулятора, минимальный срок производства для пивоваров установлен в 6,5-18 суток в зависимости от оборудования. Но AB InBev Efes (бренды Velkopopovicky Kozel, Bud, «Клинское» и другие) якобы заявила на одном из совещаний, что у неё есть пиво, которое варится за три дня, говорится в обращении.
В СРП считают, что транснациональные компании применяют «высокоактивные ферментные препараты и катализаторы», которые позволяют варить больше пива при себестоимости ниже, чем у пива
|
